阿基師分享認錯哲學 明星主廚阿基師一早現身書展吸引民眾圍觀

台北國際書展今天倒數第2天，明星主廚阿基師一早現身書展吸引民眾圍觀，他分享自己曾做菜出錯立即道歉，傳達人生態度。

 

2014年台北國際書展倒數第2天，場外大雨不影響民眾看書興致，書展今天也有許多明星級作家現身，要搶在最後一個周末吸引人氣。

 

阿基師一早就現身書展，這也是他近年首次參與台北書展活動。他在會場分享自己的人生經歷，他對圍觀的大人小孩說，最喜歡的不是山珍海味，而是媽媽的味道，藉此希望大家珍惜與媽媽共處的時光。

 

阿基師也講起人生最難忘的做菜經驗，並非登上國宴，而是有次替人做文定喜宴卻發生無法彌補的錯誤，他當時煮甜湯圓時，竟把鹽誤認為糖加進甜湯調味，直到湯端上桌他才發現，有的客人都喝了半碗下肚。

 

阿基師表示，當時一發現錯誤就趕緊親自去向主人認錯，「這件事帶進棺材都還是記得很清楚」，但他也勉勵大家要勇敢面對錯誤。

 

此外，今天中午原定12時30分舉行的「FREE！男子游泳部」聲優島崎信長、代永翼簽名會，因日本大雪導致班機延誤，可能延後或視情況取消；日本大雪也連帶影響日本作家石田衣良返日行程。

 

【記者王先國／台北報導】文化部主辦的第二十二屆台北國際書展今（10）日為最後一天，文化部所屬國立台灣文學館於本屆書展會場特舉辦台灣文學家重要古物與珍品圖書特展，展出甫於去年經文化部文化資產局依《文化資產保存法》登錄為「重要文學古物」的作家楊逵《模範村》手稿等八組共二十六件藏品，價值僅次於國寶，歡迎民眾前往參觀這些台灣文學的瑰麗珍寶。

 

國立台灣文學館本次舉辦的台灣文學家重要古物與珍品圖書特展，展出登錄為「重要文學古物」的八組藏品涵括作家手稿、文學器物、珍本圖書期刊等，有的已超過百年歷史，包括洪棄生手稿、楊逵《模範村》手稿、吳濁流《亞細亞的孤兒》日文本、周夢蝶第一本詩集《孤獨國》、龍瑛宗第一本文學評論集《孤獨的蠹魚》等共展出八組二十六組件或其複製品。